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 绿色食品未使用化学激素

作者:admin 更新时间:2011-07-18 18:19

  就是分量比较重。同一品种大小相同的水果,催熟的水果还有个明显的特征。催熟的同自然成熟的相比要重很多,很容易识别。

  现在有越来越多的蔬菜和水果提早上市,据了解。这些蔬果大都是接近幼稚期时提前采摘的上市销售前再用大量的膨大剂、增红剂和催熟剂等化学激素,将其催熟的同时又令其外观变得更好看,像长着长尖的西红柿、个头较大切开后却有空腔的草莓或西瓜还有一些看起来已经熟透、吃起来却没有什么味道的香蕉或菠萝等,都是由于添加了化学激素的缘故。

  膨大剂的使用会使果蔬的细胞非正常撑大,此外。形状也会变得比较奇特,其中所含的一些成分如氨基酸氨基酸食品)糖等不够,导致口感较差,营养也会降低,此类罕见的果蔬有荔枝猕猴桃西瓜、草莓、樱桃西红柿等。

  绿色食品未使用化学激素

  而且光凭肉眼难以区分的对此,现在市场上含有化学激素的食品种类繁多。消费者在购买时要选择通过绿色认证的食品,因为在绿色食品、有机食品中是不允许使用任何化学激素的消费者可以放心食用。

  不要买不到幼稚期的水果

  专家还提醒消费者,此外。不要买不到幼稚期的水果,如果在幼稚期之前半个月至一个月左右上市的水果,颜色又好看,很可能就是使用过催熟剂,即使没用催熟剂,水果也不好吃,而且营养价值低。

  自然幼稚与催熟的区别儿童医院

  但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然幼稚的西瓜,尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状。由于光照充分,所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结;催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青。

  闻气味辨别

  可以通过闻水果的气味来辨别。自然幼稚的水果,其次。大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟的水果不只没有果香味,甚至还有异味,催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。

  催熟水果分量比较重

来源:dede58.com